Keuzemenu A

Wij bieden onderstaand keuzemenu aan voor groepen van 10-25 personen

voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas
pijnboompit • Parmezaanse kaas • pesto • rucola • rode ui • 9,90

Duo van zalm & tonijn
huisgemaakte tonijnsalade • gerookte zalmfilet • salade • cocktaildressing • 10,50

Geitenkaasje uit de oven
lauwwarm kaasje in spek • honing • cashewnoot • rood fruit • 8,00

Champignonpannetje uit de oven
champignon • gehakt • knoflook-kruidensaus • gegratineerd kaas • 8,00

Gebonden tomatensoep
verse groenten • basilicum • crème fraîche • 4,90

hoofdgerechten

Deze gerechten worden geserveerd met salade, gebakken aardappeltjes, friet en/of brood

 Onze saté van de haas
satésaus • pindacrunch • 15,50

Zalmtournedos uit de oven
met saffraansaus • 17,50

Varkensschnitzel
champignon • ui • 14,90

Gebakken scholfilet
tomaat • dilleroom • 16,50

Biefstuk
pepersaus • 18,00

nagerecht

Verrassingsdessert
“Laat u verrassen door onze koks!” • 8,00