Paasbrunch-Proeverij De DorpsKamer

*Paasbrunch-Proeverij De DorpsKamer 2025*

Op Eerste en Tweede Paasdag serveren wij heerlijke brunch gerechten in Paas sfeer!
Midden op tafel geserveerd; samen genieten!

Om mee te beginnen
Amuse soepje
Amuse in het seizoen

Vervolgens serveren we diverse brunchgerechten midden op tafel om samen te delen en van te genieten.

Hierbij kunt u denken aan gerechten als; LET OP; Wijzigingen in assortiment voorbehouden; we zullen bijvoorbeeld asperges erin verwerken als het verloop van het seizoen dat toelaat.

Carpaccio, met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, cashewnoot en rucola
Gerookte zalm met kruidensla en eiersalade
Pastasalade pesto-kip
Paddenstoelen ragout met rundergehakt en groene kruidenroom
Chicken tempura, met kimchi-dip
Kalfsfilet, dungesneden met ratatouille van seizoensgroenten en gepofte knoflookmayonaise
Garnalenpan, met gebakken garnalen in knoflookolie met Spaanse peper
Diverse luxe broodjes met smeersels

Om af te sluiten
DorpsKamer’s Paasdessert
 
Brunch Volwassenen (12 jaar en ouder): € 35,50
Brunch Kinderen (tot en met 11 jaar): 
Kinderen kunnen voor € 18,50 p.p. meedoen met de Paas Proeverij,
Of zij kunnen op de dag een keuze maken van onze a la carte lunchkaart.
(LET OP: deze keuze graag aangeven bij reservering!)

BIJZONDERHEDEN?!
Vegetarisch of andere dieet-/allergiewensen: De keuken past de Proeverij aan;
Soepje, amuse en eigen 4 luik van gerechtjes en dessert

Alleen op reservering!
U kunt tussen 11:00 en 12:30 uur aan tafel.

Reserveer via onze website of bel: 0341-556155